I NOSTRI GUSTI DI GELATO
Prodotti freschi in giornata, con materie prime e prodotti prevalentemente del territorio e di piccoli produttori.
“A me piace parlare di visione di gelateria oltre che di gelato, è un punto d’incontro per le famiglie, per le coppie, per gli amici, per gli anziani, per tutti, in cui venire trovare il sorriso la chiacchiera e poi naturalmente scegliere il gelato, il semifreddo o la torta che piace.” – Davide Frainetti
LE CREME
Con latte e panna freschi
Fiordilatte
Ricco di Panna Fresca
Stracciatella
Con cioccolato fondente 70%
Visciolata
Con Visciole di Sezze
Fiordilatte
Ricco di Panna Fresca
Gianduia
Come da tradizione Piemontese.
Nocciola e Cioccolato con nocciole intere.
Zabaione
Tuorlo, Vino Marsala Secco e Zucchero.
Come vuole la tradizione. Ricco e Gustoso.
Bufaletta
Ricotta di Bufala locale variegata con salsa artigianale di Fragola Favetta di Terracina.
Edemo’
La nostra crema all’uovo aromatizzata come faceva Edmondo.
Tortolo
Il dolce tipico di Terracina del Forno di Agnesina.
Ciambellette al Vino
I biscotti di Terracina con Vino Moscato del Forno di Agnesina
Gruè
Cioccolato bianco caramellato, un pizzico di sale e pioggia di scaglie di fava di cacao.
Cremino Germani
Leggera nocciola variegata con salsa gianduia artigianale, tante nocciole a quarti e cereali ricoperti di cioccolato fondente.
Nocciola
Con nocciole delle Langhe dell’az. agricola Gala
Pistacchio
Pistacchio selezionato da noi con una particolare tostatura ed origine prevalente di Sicilia.
Sorrento
Cioccolato bianco con panna, scorza di limone e salsa al pistacchio. GOLOSO!
Cioccolato al Latte
Gustosissimo Cioccolato al latte con cioccolato origine Sao Thomè. Niente Cacao! Cioccolato!
Casatella
Dolce Terracinese con Ricotta, Caffè ed anice.
Il nostro gelato sorbetto
Tanta frutta, meno zucchero, niente lattosio. Sorbetto = Gelato base acqua, senza latte.
Limone
Minimo 25% di Succo.
Cioccolato Fondente
Con cioccolato selezionato Sao Thomè, non amaro (amaro ≠ qualità), ma gustoso, aromatico, pieno!
Fragola Favetta di Terracina
Minimo 50% di frutta.
Mandarino
Minimo 70% di succo di mandarino locale.
